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求:芦笋种植方法


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  芦笋是目前高效的经济作物之一,居世界十大名菜之首,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。芦笋中含有丰富的能抑制癌细胞生长的白蛋白和多种氨基酸,是抗疲劳、增强体力的营养滋补品,具有防癌、抗癌、降低血脂、预防冠心病等药用价值,因此芦笋在国内外市场十分紧俏,供不应求,发展前景十分广阔。种植芦笋已成为目前种植业新的经济增长点,是“三高”农业开发的主要内容。目前国内保护地芦笋种植刚刚起步,全国大棚芦笋栽培总面积不到20公顷,采收期间日供应量不足2000千克,因此市场前景看好。芦笋售价是其他保护地蔬菜价格的十几倍,而且一次种植可连续收获20年以上,经济效益十分惊人。
  芦笋保护地栽培,北方寒冷地区需要冬暖式温室大棚,黄淮流域用大拱棚,长江流域以南用面包棚或者小拱棚。
  1.芦笋种子选择:芦笋王子、格兰德、冠军、阿波罗等一代杂交种。
  2.育苗时间:北方地区芦笋3~9月份均可露地育苗,有大棚的冬季也可以育苗,南方地区周年可以育苗。
  3.浸种催芽:春季用30~35℃的温水浸泡2~3天(夏、秋育苗用冷的井水浸泡),倒掉水后,再用湿毛巾盖上催芽,每天用清水冲洗种子两次以避免闷种,等种子有10%露白后即可播种。
  4.播种方法:选择沙壤土整畦,每50克种子播20平方米,灌足底水,按行株距10厘米划线,单籽点播在中央,上面覆盖2厘米厚的过筛细土。
  5.移栽定植:芦笋以6~7月移栽为佳,因为这样田间管理时间短,当年春节前后就可采收,见效快。也可移栽上一年的苗,这种苗大、苗龄长,比当年春育的苗产量高。
  大棚芦笋采用东西方向留棚,南北方向移栽,行距120厘米,株距25厘米,每行栽36棵。为保证当年冬季采笋,夏秋季节应加强肥水管理。
  6.夏季管理:为了加速芦笋生长,7月中旬至8月中旬,每667平方米追施50千克复合肥,追后及时浇水,雨季加强病虫害管理。
  7.清园:11月浇一遍透水,过几天后将干枯的地上茎拢掉清园。
  8.扣棚:采用单坡式大拱棚,北坡围上玉米秸秆等,棚上覆盖草苫。棚内再撑每行70厘米高的小拱膜。
  9.采收:根据温度及生长情况,在春节前笋芽长到25厘米左右时,沿地面采收上市。第一年笋田采收两个月后(466平方米约采350~400千克)停采,让其余的茎(母茎)继续生长。6~7月,再采收两个月的夏笋。
  随着笋龄的增加,采收期适当延长,但不要贪图高价而过度采收。

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