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第九章 祛除怪味之法

推塔天王2021-07-13 09:34:08

李世民领着长孙皇后跟在赵辰身后,往后厨走去。

让福伯拿来一块奶油蛋糕给老李家的丫头吃,几人便已经来到后厨。

后厨很干净。

虽然各种食材远不能与尚食局媲美,但后厨的锅碗瓢盆,灶台墙面干净的却也不输分毫。

“今日中午正打算做些肉食,想不到老李你们就过来了,如此也省去了时间!”赵辰说道,从一旁的盘子里拿出福伯刚准备好的一块五花肉。

红烧肉还是需要选用五花肉。

太瘦或是太肥,味道都会差很多。

“五花肉冷水下锅,加入酒煮沸后捞出,放凉后切块。炒锅放少许油,下入五花肉,开小火煸出猪油。”

赵辰为两人解释道,没多久猪肉便已煮熟。

放置小会,赵辰便手起刀落,将煮熟的猪肉切成大小均匀的块状。

赵辰的厨艺技能已经升到顶级。

熟练的刀工让李世民看的是眼花缭乱。

可以肯定的是,就算是他皇宫尚食局的顶级厨子,也做不到如此行云流水。

这小子,怎么好像什么都会?

李世民心中安忖。

长孙皇后此刻却是心绪杂乱。

从院子经过的时候,她分明看到院中的簸箕里,正晒着川贝母。

院子里还种着一些药草,有枇杷叶、法半夏、五味子、还有晒干的桔梗。

这些药材长孙皇后很是熟悉,无一不是用来治疗气疾之症的!

来之前虽然听李世民说过这家酒馆的小掌柜似乎身患隐疾。

但长孙皇后却也没有想到,少年所患隐疾,竟会是如她一般的气疾。

“红烧肉做好了,都记住了吗?”

“咳——”

赵辰突然转身奔向院子,院子里传来一阵剧烈的咳嗽声。

“赵辰,你如何了?”李世民还未说话,便见长孙皇后率先出去。

“我无事,只是被呛到……”

“咳——”

“公子,您怎么又亲自进厨房了?您这身体才稍微有些起色……”福伯从前面的酒馆跑过来,责备的神色中夹杂着浓浓的担忧。

“是某的错,不知赵辰所患乃是气疾,实在抱歉。”李世民开口说道,目光看向一旁的长孙皇后。

气疾困扰着长孙皇后十几年,也成了李世民的心结。

哪想让自己无比好奇的赵辰,竟也身患气疾。

……

休息片刻,众人才回到前方酒馆。

呼吸逐渐平稳下来,除了脸上一抹病态的嫣红,赵辰此刻也与常人无异了。

“刚才唐突几位,实在抱歉,红烧肉做好了,李夫人,李小姐,你们尝尝,可还合口味。”赵辰坐在凳子上,与长孙皇后与李丽质说道。

李丽质闻到这满鼻子的肉香味,早就口水直流。

手里紧紧握着筷子,只是李世民与长孙皇后不伸筷子,她哪里敢动手?

这小姑娘,倒是被李夫人管教的极好。

赵辰心中暗想。

“夫人,丫头,上次我与老张尝的只是福伯烧的红烧肉,按照福伯的说法,他只学到了赵辰一成的本事。”

“今日赵辰亲自下厨,你二人可一定要尝尝。”李世民笑呵呵的拿起筷子,为长孙皇后与李丽质一人夹了一块红烧肉。

“赵辰小兄弟,你今日辛苦了,你也先吃一块!”让长孙皇后不敢相信的是,李世民竟然又给赵辰夹了一块红烧肉。

李世民什么身份,即便只是微服出巡,也不应该为一平民夹菜。

大唐满堂的文武大臣,有谁能获如此殊荣?

皇帝陛下竟然如此高看这赵辰?

长孙皇后心中暗自震撼。

“李夫人动筷子吧,这红烧肉必定让你满意。”赵辰笑着与长孙皇后说道。

这李夫人着实有些奇怪。

从见到自己之后,便一直盯着自己的脸。

刚才出来之前,赵辰特意去照了照镜子。

帅的依然很明显嘛。

赵辰想不通,索性便不再去想。

“唔——”

长孙皇后轻咬了一口碗里的红烧肉。

满口生津,肉香四溢。

见长孙皇后已经动筷子,早已按捺不住的李丽质,立刻埋下小脑袋,咬起了碗里的红烧肉。

“哇,这也太好吃了。”李丽质尝了一口,小姑娘性格,心里藏不住话。

心中的喜悦激动怎么也藏不住,当时就喊了出来。

看着赵辰的目光里满是敬佩。

“果然赵辰你的手艺更甚福伯,与前日相比,这红烧肉愈发的香浓。”李世民也不落下风,一块红烧肉吞进肚里,顿时整个人都亮了。

赵辰笑而不语。

厨艺这一方面,他敢说第二,无人敢说第一。

“对了赵辰,为何你这猪肉,与我们之前吃过的不一样,这猪肉肉质鲜美,完全不曾有那恶心的味道?”李世民放下筷子,看向赵辰。

这是他今天来这里最重要的事情。

长孙皇后也放下筷子、竖起耳朵,等待着赵辰开口。

她知道李世民今日为何而来。

如今她已经吃到了喷香软糯的猪肉,心知赵辰是真有办法解决猪肉怪味的方法。

如此神奇之法,若是能在大唐推行,必定一改吃牛成风之气。

满朝文武都无法解决的难题,今日就要在这里揭开谜底。

李丽质倒是吃的开心,也不管几人再说什么。

只一会,便是两块红烧肉下肚。

“祛除猪肉怪味的方法很简单,只需在它们还是小猪仔的时候,将其***便可。”

“啥?”

李世民还以为赵辰有下文,哪里想到他只说了这么一句,便是闭口不言。

难道困扰上千年的猪肉怪味,竟然只需要如此简单的一刀?

李世民人都蒙了。

“一年前偶然之中,我买下了一只***的小猪仔,半年前,小猪仔竟已有两百多斤,远超同时期的猪仔。”

“三个月之前,我生辰之宴,请同乡之人赴宴,却因囊中羞涩,福伯便与我宰杀小猪仔。”

“谁知猪肉味道,竟然无比美味。”赵辰简单的解释一句。

其实真实的原因压根就不是这样。

不过是为了让李世民相信,才编了这么一个借口罢了。

李世民张了张嘴。

他哪里会想到,困扰他们如此之久的难题,竟然会是如此简单。

李世民有些迫不及待的想要回宫,让人找上百来头小猪仔,看看是不是真如赵辰所说。

“赵……”

“赵辰公子,三月前是你生辰?不知道公子今年年纪几何?”长孙皇后突然没前没后说了一句,让李世民告辞的话,咽回了肚里。 

小说《大唐之神级败家子》 第九章 祛除怪味之法 试读结束。

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第一章 这小子是谁? 第二章 大家都是场面人 第三章 滋味可还行? 第四章“猪肉强国”之论 第五章 有钱人的快乐 第六章 就怕小掌柜不开心 第七章 我觉得我又可以了 第八章 对待老仆尚且如此 第九章 祛除怪味之法 第十章 当真世事难料 第十一章 神仙手段,热茶变成凉冰 第十二章 今日便到这里 第十三章 旧疾复发,情况不妙 第十四章 流落在外十六年 第十五章 皇帝亲自拎竹篮 第十六章 公子还年轻 第十七章 那可是你亲妹妹 第十八章 彪悍的红衣女子 第十九章 什么叫做酒中仙

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